BON CADEAU

Chers clients

A l'occasion des fêtes de fin d'année qui approchent

vous avez envie de faire plaisir  à votre famille ou vos amis

nous vous proposons des formules de bons cadeaux à offrir.

Notre  équipe reste disponible pour tous renseignements sur place 

ou par téléphone au 04 28 70 85 35


Plats du jour de la semaine

20,90 €
lundi 18 novembre 2024
Basse côte confite, légumes du Mas des agriculteurs, crème de potimarron, jus de bœuf
Mardi 19 novembre 2024
Risotto de riz de Camargue aux champignons, crème de jambon cru et ses copeaux, sommités de choux fleur
Mercredi 20 novembre 2024
Boudin blanc grillé, purée de pommes de terre, poire confite au jus de cochon, condiments à la pistache
Jeudi 21 novembre 2024
Pavé de Rumsteak poêlé, pommes de terre au four, jus de viande rôti, crème de carottes pourpre, mayonnaise au paprika et ketchup de fruits

Vendredi 22 Novembre 2024
Poisson cuit à basse température, tombée de chou rouge confit au sésame, sauce soja, feuilles de chou vert, légumes du moment

Entrees

Pâté en croûte
19,90 €
à la volaille et foie gras de canard, champignons, châtaigne et pistaches, crème de trompettes au xérès, chutney du moment
Poulpe au vin rouge
19,90 €
crème de chou rouge du Mas des agriculteurs, sauce aïoli aux fruits, crumble au chorizo

Velouté de potimarron, crème aux herbes
19,90 €
fruits secs, huile de grenade, confit de groseilles, croûtons à l'huile d'olive, copeaux de taureaux séchés


Plats

Plat du jour
20,90 €
Du lundi au vendredi uniquement au déjeuner hors jours fériés.
Noix de Saint Jacques rôties
35,90 €
embeurrée de mini coco de chez Mr Bastide, émulsion de barde et corail aux épices Sétoises, huile de citron
Tête de veau caramélisée
28,90 €
Purée de pommes de terre, légumes de saison, sauce gribiche, jus de veau à la sarriette
Agneau des Alpilles
28,90 €
confit 7H, légumes de saison, jus d'agneau au thym citron
Suprême de pintade
farci aux légumes, cuit à basse température, purée de pommes de terre aux olives noires, jus de volaille au romarin

Produits d Exception

Faux filet de Boeuf Bovigard
31,90 €
crème de carottes aux épices cajun, sauce poivre vert
29,90 €

Desserts

Assiette de fromages région Occitanie
15,90 €
Tartelette façon Tatin
13,90 €
pomme caramélisée aux épices, pâte feuilletée, crème glacée du moment, tuile au miel, compote de pommes acidulées

Tiramisu
13,90 €
ganache praliné chocolat grand cru de chez Mr Comte, boudoir au café, crème mascarpone à la vanille et grué de cacao, glace au café
Assortiment de 3 glaces ou sorbets Maison
10,90 €
(abricot, fraise, framboise, rhubarbe, pêche, pistache, café, réglisse, vanille, chocolat, crème glacée cerise, praliné) chantilly et sa tuile
Café gourmand
10,50 €



Menu enfant

Servi avec une boisson (Jus de Fruits, Coca, Ice Tea, Sirop)
Steak Haché Purée de pomme de terre

* * * * * 
Deux boules de glaces

* * * * * 
(servi jusqu'à 10 ans)

13,90 €

Les producteurs ont du talent...

week-end Féria 2024


Chers clients

A l'occasion de LA Féria de Pentecôte 2024, nous vous informons 

que nous serons fermés au Restaurant Lou Mas Café jeudi 16 et vendredi 17 mai au soir

ainsi que du samedi 18 mai au mardi 22 mai Inclus.

Toue l' équipe se déplace au restaurant LISITA pendant cette période.